☆Fondue de Fenouil à la Moutarde☆.
Vous pouvez avoir ☆Fondue de Fenouil à la Moutarde☆ en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients of ☆Fondue de Fenouil à la Moutarde☆
- C'est 3 bulbes de fenouil.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Vous avez besoin 150 g crème fraîche.
- Préparez 1 càs jus de citron.
- Vous avez besoin 2 càs moutarde à l’ancienne.
- Vous avez besoin 1 càs d’huile d’olive.
- Préparez Sel, poivre.
- Préparez Pluches de fenouil.
☆Fondue de Fenouil à la Moutarde☆ instructions
- Retirer les extrémités puis couper chaque fenouil en 2. Retirer la base. Couper les fenouils en lanières, les laver et les égoutter. Émincer l'oignon..
- Dans une cocotte, faire revenir l’oignon avec l’huile d’olive. Ajouter les fenouils et le jus de citron. Faire revenir pendant 5 min..
- Saler et poivrer. Laisser mijoter 30 min à couvert sur feu moyen..
- Ajouter la crème et mélanger..
- ◘ Si vous aimez le fenouil al dente, ajouter la moutarde, mélanger et rectifier l’assaisonnement....c'est prêt !!!! ◘ Si vous aimez le fenouil plus fondant, ajouter la moutarde, sel et poivre. Mélanger et laisser mijoter 10 min supplémentaires avant de passer à table !!!! Saupoudrer de pluches de fenouil ciselés avant de servir..
- Déguster bien chaud..
Voilà comment faire ☆Fondue de Fenouil à la Moutarde☆. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu vous les gars oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.