Fondue savoyarde. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La fondue savoyarde est un plat régional de la gastronomie savoyarde à base de fromage fondu et de pain. Elle est préparée, selon la préparation dite moitié/moitié, à partir de produits locaux tels que le comté de montagne, le beaufort.
Découvrez la recette de la Fondue Savoyarde, une spécialité de montagne à dévorer pour les amoureux de fromage.
Chaque hiver, c'est une véritable fête de faire une fondue en famille ou avec.
Fondue savoyarde is one of the most famous dishes to come from the Savoie region, which lies at the heart of the French Alps and is home to many of France's most fashionable ski resorts.
Vous pouvez avoir Fondue savoyarde en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients of Fondue savoyarde
- C'est 400 g beaufort.
- C'est 400 g comte.
- Préparez 200 g gruyère.
- Préparez 25 cl vin blanc sec + 5cl.
- C'est 6 cl kirsh.
- Préparez 1 cac maïzena.
- Préparez 1 pincée de muscade moulue.
Fondue Savoyarde is one of the most famous dishes to come from the Savoie region, which lies at the heart of the French Alps and is home to many of France's most fashionable ski resorts. Fondue Savoyarde is one of the most popular dishes from the French region of Savoie, located in the heart of the French Alps. Originally a dish from Switzerland, fondue quickly rose to popularity in the. This is "Fondue Savoyarde" by Patrick Grandgien on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
Fondue savoyarde étape par étape
- Dans une casserole, versez les 25cl de vin blanc. Lorsqu’il frémit ajoutez vos fromages coupés en petits dés. Faire fondre à feu moyen tout en mélangeant..
- Dans un récipient mettre le reste de vin blanc, la maïzena, la muscade et le kirsh (cela rendra le fromage plus crémeux et plus digeste). Mélanger..
- Ajoutez le mélange maïzena, vin blanc kirsh au fromage fondu. Mélangez.
- Dégustez avec du pain 🤪.
Un classique de la Savoie au coeur de l'hiver ! Partagez un moment de convivialité culinaire en découvrant nos recettes gourmandes. Retrouvez la recette Fondue savoyarde sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Cette recette peut être réalisée avec du vacherin, et l'emmental peut être remplacé par de l'abondance mais attention vous vous éloignerez de la « vraie recette » de la fondue savoyarde ! Fondue savoyarde, la spécialité fromagère, Fondue savoyarde et ses déclinaisons, Fondue savoyarde.
Voilà comment faire Fondue savoyarde. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu vous les gars oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.