Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges.
Vous pouvez avoir Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges en utilisant 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients of Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges
- C'est 1/2 petit potimarron.
- C'est 500 ml bouillon de legumes.
- Préparez 2 poireaux.
- Vous avez besoin 120 g blanc de poulet.
- C'est 30 g graines de courge.
- Vous avez besoin Sel, piment d’espelette.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges étape par étape
- Préparer le velouté de Potimarron en le coupant en dés puis en ajoutant le bouillon. Laisse cuire (pour moi 10 min au cookeo sous pression) puis mixer. Pendant ce temps faire cuire les blancs de poireaux à la poêle à feu moyen pendant 5 min, ajouter 1/2 verre d’eau puis baisser le feu et faire cuire 5 min de plus à couvert. Saler..
Voilà comment cuisiner Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu vous les gars oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.