Façon la plus simple Cuisiner Appétissant Fondue savoyarde

Fondue savoyarde. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La fondue savoyarde est un plat régional de la gastronomie savoyarde à base de fromage fondu et de pain. Elle est préparée, selon la préparation dite moitié/moitié, à partir de produits locaux tels que le comté de montagne, le beaufort.

Découvrez la recette de la Fondue Savoyarde, une spécialité de montagne à dévorer pour les amoureux de fromage. Chaque hiver, c'est une véritable fête de faire une fondue en famille ou avec. Fondue savoyarde is one of the most famous dishes to come from the Savoie region, which lies at the heart of the French Alps and is home to many of France's most fashionable ski resorts. Vous pouvez cuisiner Fondue savoyarde en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients of Fondue savoyarde

1. C'est 1 gousse d’ail.
2. C'est 2 baguettes de pain un peu sec.
3. C'est 800 Gr comté jeune.
4. Vous avez besoin 800 Gr beaufort d’hiver.
5. Préparez 30 cl vin blanc sec (Apremont).
6. Vous avez besoin 1 petit peu de kirch.

Fondue Savoyarde is one of the most famous dishes to come from the Savoie region, which lies at the heart of the French Alps and is home to many of France's most fashionable ski resorts. Fondue Savoyarde is one of the most popular dishes from the French region of Savoie, located in the heart of the French Alps. Originally a dish from Switzerland, fondue quickly rose to popularity in the. This is "Fondue Savoyarde" by Patrick Grandgien on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.

Fondue savoyarde instructions

1. Couper le pain en petits morceaux.
2. Couper les fromages en cubes.
3. Frotter le caquelon avec la gousse d’ail..
4. Faire fondre le fromage avec le vin blanc dans le caquelon à feux très doux en remuant régulièrement (en faisant des 8 avec une spatule en bois)..
5. Attention à ne pas faire trop chauffer ou bouillir. Cuisson de 20/25 minutes. Rajouter le Kirsch en fin de cuisson..
6. Mettre le caquelon sur le réchaud à fondue et déguster avec le pain..
7. Facultatif : on peut casser un œuf à la fin de la fondue, le laisser cuire dans le fromage avant de déguster..

Un classique de la Savoie au coeur de l'hiver ! Partagez un moment de convivialité culinaire en découvrant nos recettes gourmandes. Retrouvez la recette Fondue savoyarde sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Cette recette peut être réalisée avec du vacherin, et l'emmental peut être remplacé par de l'abondance mais attention vous vous éloignerez de la « vraie recette » de la fondue savoyarde ! Fondue savoyarde, la spécialité fromagère, Fondue savoyarde et ses déclinaisons, Fondue savoyarde.