Façon la plus simple Préparer Savoureux Fondu de poireau

Fondu de poireau.

Vous pouvez avoir Fondu de poireau en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients of Fondu de poireau

1. Vous avez besoin 1 poireau.
2. C'est 1 échalote.
3. C'est Huile d'olive.
4. Vous avez besoin 25 cl Crème semi-épaisse.
5. Vous avez besoin Sel/Poivre/Herbes de Provence.
6. C'est 1 demi citron.

Fondu de poireau instructions

1. Faire revenir l'échalote et le poireau dans un peu d'huile d'olive.
2. Rajouter un tout petit peu d'eau et couvrir (pour que le poireau ne reste pas croquant).
3. Rajouter la crème liquide et les épices (moi j'ai rajouté quelques tomates cerise) ainsi que le jus de citron..
4. Bien laisser diminuer, à ce moment là je retire les tomate (c'est surtout pour le goût que je les mets).
5. Et voilà c'est prêt 😋.