Comment Cuisiner Parfait Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix.

Vous pouvez cuisiner Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix en utilisant 6 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients of Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix

1. C'est 500 g dos de cabillaud en gros dés.
2. Préparez 20 g beurre.
3. Vous avez besoin 4 blancs de poireaux émincés.
4. Vous avez besoin 8 tranches fines de chorizo.
5. Préparez 100 g crème liquide.
6. Vous avez besoin sel, poivre.

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix instructions

1. Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2 minutes / 80°/ vitesse 1. Ajouter les poireaux. Former les brochettes en alternant des dés de poissons et des tranches de chorizo plier en 4. Assaisonner légèrement. Ajouter les brochettes sur le plateau du varoma. Faire cuire le tout 25 minutes/ varoma/ sens inverse/ vitesse 1. Ajouter la crème et mélanger 2 minutes/ 100°/ sens inverse/ vitesse 1. En laissant le varoma sur le bol. Servir chaud..