Quiche poireaux & tomates. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Cette recette va vous rendre chèvre ! La quiche aux poireaux se cuisinera facilement.
Vous cherchez des recettes pour quiche aux poireaux ?
Une délicieuse quiche savoureuse, simple et rapide à préparer.
La recette par Aux Délices de Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Vous pouvez cuisiner Quiche poireaux & tomates en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients of Quiche poireaux & tomates
- Préparez 2 poireaux.
- Vous avez besoin 8 tomates cerises en grappe.
- Préparez 200 g crème fraiche épaisse.
- C'est 3 oeufs.
- C'est 1 poignée fromage râpé.
- Préparez 1 pâte brisée.
- Vous avez besoin Sel & poivre.
Quiche poireaux, saumon fumé à la ricotta quiche poireau. La quiche est devenu un grand classique. Une multitude de recettes existent, découvrez sans plus attendre une déclinaison gourmande et légère à la fois : la quiche aux poireaux. Dans une casserole d'eau bouillante, faites blanchir les blancs de poireaux coupés en rondelles.
Quiche poireaux & tomates instructions
- Couper les poireaux en rondelles -> bien laver à l’eau.
- Faire revenir les poireaux dans un wok avec un filet d’huile d’olive.
- Mettre la pâte brisée dans un moule spécial à tarte.
- Mélanger les oeufs, la crème et le fromage râpé, assaisonner.
- Une fois que les poireaux ont diminués de volume, on les étales sur la pâte.
- On lave les tomates, on les glisse entre les lamelles de poireaux.
- On ajoute délicatement le mélange crème/oeufs/fromage.
- Enfourner à 210 degré pour 15 minutes, couvrez la quiche pour ne pas qu’elle brûle et laissez cuire encore 15 minutes.
Découvrez les meilleures recettes de quiche aux poireaux de nos Chefs ! Des recettes gourmandes et faciles à réaliser pour changer de la traditionnelle quiche lorraine. Et voilà, votre quiche aux poireaux est prête :-) Astuce bonus. Vous pouvez servir avec votre quiche une salade avec des croûtons à l'ail et quelques quartiers de tomates. Si vous préférez quelque chose. « Quiche aux poireaux ».
Voilà comment cuisiner Quiche poireaux & tomates. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu vous les gars oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.