Façon la plus simple Cuisiner Délicieux Quiche aux poireaux

Quiche aux poireaux. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Cette quiche savoureuse est facile et rapide à faire et n'a pas besoin de pâte. C'est une très bonne entrée ou un sympathique plat accompagné… Recette Quiche aux poireaux.

Une multitude de recettes existent, découvrez sans plus attendre une déclinaison gourmande et légère à la fois : la quiche aux poireaux. La quiche aux poireaux se cuisinera facilement. En outre, le poireau se mariera très bien avec différents fromages comme du brie, du morbier, du chèvre ou même du roquefort. Vous pouvez avoir Quiche aux poireaux en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients of Quiche aux poireaux

1. C'est 2 gros poireaux débités en petites tranches, le blanc et le vert.
2. Préparez 1 grosse poignée de gruyère râpé.
3. C'est 4 ou 5 oeufs.
4. C'est 1 petit pot de crème fraîche.
5. Vous avez besoin Sel & poivre.
6. Préparez Muscade.
7. Préparez 1 pâte feuilletée.

Une quiche aux poireaux gourmande comme il faut ! Retrouvez la recette Quiche aux poireaux et au camembert sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Dans une casserole d'eau bouillante, faites blanchir les blancs de poireaux coupés en rondelles. Tourte aux poireaux, champignons et poulet Quiche aux poireaux, lardons et fromage blanc (sans oeufs) Tarte aux poireaux, jambon et champignons.

Quiche aux poireaux instructions

1. Faire revenir les tranches de poireaux dans une poêle avec un peu de beurre et d'huile du sel et du poivre et de la muscade. Laissez refroidir la préparation lorsque des poireaux sont cuits..
2. Ajouter 4 ou 5 oeufs en fonction de leur taille..
3. Ajouter la crème fraîche et le gruyère râpé. Vérifier si la préparation est suffisamment salée..
4. Étaler la pâte feuilletée avec son papier sulfurisé dans le fond du plat. Piquer la pâte..
5. Verser la préparation sur la pâte. On peut faire une dorure avec un jaune d' œuf plus un peu d'eau sur les bords de la pâte pour qu'elle soit brillante..
6. Mettre dans un four chaud à 180 degrés pour 30 ou 35 minutes..

Et voilà, votre quiche aux poireaux est prête :-) Astuce bonus. Vous pouvez servir avec votre quiche une salade avec des croûtons à l'ail et quelques quartiers de tomates. Couper le fromage de chèvre en cubes. Ajouter la tombée de poireau et les crevettes. Si vous cuisinez le dimanche, préparez la quiche, faites-la cuire puis congeler.