Recette: Savoureux Risotto de coquillettes au thon

Risotto de coquillettes au thon.

Vous pouvez avoir Risotto de coquillettes au thon en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients of Risotto de coquillettes au thon

1. Vous avez besoin 250 g coquillettes (ici coquillettes cuisson rapide 3 min).
2. C'est 140 g thon.
3. C'est 4 cs crème fraîche épaisse (ici 4 % mg).
4. Vous avez besoin 1 grosse poignet de comté râpé.
5. C'est 2 gousses d’ail.
6. Préparez 1 oignon.
7. Préparez 1 bouillon de volaille.
8. C'est Ciboulette (ou persil).

Risotto de coquillettes au thon étape par étape

1. Mettre le cube de bouillon dans une casserole d’eau et chauffer à feu vif. (je n’ai pas mesure la quantité d’eau car pour moi je jugé en rapport à la cuisson des coquillettes par la suite 😉).
2. Verser généreusement l’huile d’olive dans une poêle à feu vif, y mettreles gousses d’ail entière ou coupées selon votre choix, mois j’ai préféré les couper afin qu’elles donnent plus de goût..
3. Faire revenir l’oignon émincé, puis verser les pâtes dans la poêle mélanger jusqu’à ce qu’elles deviennent translucides..
4. Ajouter 2 louches de bouillon et remuer. Rajouter de nouveau du bouillon dés que le liquide est absorbé, répéter l’opération jusqu’à ce que les coquillettes soient cuites..
5. Pour finir ajouter le comté râpé, la crème fraîche et le thon émietté. Mélanger délicatement. Servir parsemer de ciboulette..