Recette: Parfait Gâteau au beurre de cacahuète et au chocolat blanc

Gâteau au beurre de cacahuète et au chocolat blanc.

Vous pouvez avoir Gâteau au beurre de cacahuète et au chocolat blanc en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Gâteau au beurre de cacahuète et au chocolat blanc

1. C'est 300 g farine.
2. Vous avez besoin 2 cuillères à café levure chimique.
3. Vous avez besoin sel.
4. Préparez 180 g chocolat blanc.
5. C'est 125 g beurre.
6. C'est 350 g sucre en poudre.
7. Vous avez besoin 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
8. Préparez 4 gros oeufs blancs et jaunes séparés.
9. C'est 125 G beurre de cacahuète.
10. C'est 250 ml lait.

Gâteau au beurre de cacahuète et au chocolat blanc instructions

1. Préchauffer le four à 160°c. Beurrer un moule..
2. Dans un saladier, tamiser la farine, la levure et le sel. Faire fondre le chocolat blanc au bain marie et laisser tiédir..
3. Dans un autre saladier, battre le beurre en crème avec le sucre et l'extrait de vanille avec à batteur électrique..
4. Incorporer les oeufs un à un. sans cesser de battre, ajouter progressivement le chocolat fondu, le beurre de cacahuète et le mélange à base de farine en alternant avec le lait..
5. Monter les blancs en neige ferme et incorporer à la préparation à la spatule..
6. Répartir la préparation obtenue dans un moule..
7. Cuire au four 1h15 à 1h25, jusqu'à ce que la pointe d'un couteau piquée au centre ressorte sèche..
8. Laisser tiédir 10 minutes, démouler sur une grille et laisser refroidir complètement..