Recette: Savoureux Gâteau d'anniversaire chocolat fraises

Délicieuse Recette



Gâteau d'anniversaire chocolat fraises. Donc après le gâteau magique aux fraises réalisé pour l'anniversaire de la maison fêté en famille, le gâteaux aux fingers & smarties réalisé pour l'école, me voilà lancée tête baissée dans un layer cake ( ou "gâteau à étage" en français ^^ ) au chocolat et fourré avec un mélange de mascarpone-chantilly. Confectionnez un gâteau d'anniversaire à l'américaine avec du chocolat et fraise. Ce magnifique gâteau à étage est super facile à faire et surtout bon.

Gâteau d'anniversaire chocolat fraises Recette Gâteau d'anniversaire au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dans une casserole, faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre coupé en dés à feu doux. Superbe ton gâteau bravo merci pour le gentil commentaire bizz - reva. Vous pouvez cuisiner Gâteau d'anniversaire chocolat fraises en utilisant 13 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Gâteau d'anniversaire chocolat fraises

  1. Préparez Pour la genoise.
  2. Vous avez besoin 4 oeufs.
  3. C'est 150 g sucre.
  4. Vous avez besoin 8 cl d'eau.
  5. Vous avez besoin 8 cl jus de citron.
  6. Vous avez besoin 150 g farine.
  7. C'est 1 sachet de levure.
  8. Préparez 1 sucré vanille.
  9. Préparez 48 g cacao.
  10. Préparez Pour la ganache.
  11. Vous avez besoin 500 g mascarpone.
  12. C'est 60 g sucre.
  13. Vous avez besoin 200 g chocolat noir.

Etalez ce mélange sur les bases au chocolat. Saupoudrez une des meringues de noisettes concassées. Un gâteau aux fraises super facile a réaliser, avec une onctueuse chantilly a la mascarpone. J'ai choisi non pas une génoise au On peut préparer le gâteau la veille et le décorer le jour J.

Gâteau d'anniversaire chocolat fraises étape par étape

  1. Pour la génoise.
  2. Sépare les blancs des jaunes, fouetté les blancs..
  3. Mettre les jaune d'oeufs et le sucré dans un saladier mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchie, ajouter l'eau et le jus de citron et mélanger..
  4. Tamisé la farine la levure et le sucré vanille mélanger le tout au mélange. Bien mélanger le tout et ajouter le cacao et fouetter le tout..
  5. Incorporé le blanc d'oeuf à la préparation et mélanger délicatement..
  6. Beurre et fariné un plat en lever le surplut de farine et versé le mélange. Mettez à cuire la durée de cuisson depant des fours. Une fois cuit mettre de coter que sa refroidis.
  7. Pour la ganache.
  8. Faire fondre le chocolat au bain marie..
  9. Dans un plat mettre la mascarpone et bien la fouetté, ajouter le sucré fouetté et ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout..
  10. Couper le gâteau refroidi en 2.
  11. Mettre un peut de lait sur les 2 partie pour que ce soit pas trop sec..
  12. Après mettre de la ganache sur la partie du dessous garder pour mettre tout au tour du gâteau. Après couper des fraises en rond et les mettre sur la ganache. Mettre la deuxième partie.
  13. Une fois la deuxième partie mise, mettre de la ganache tout au tour et sur le gâteau..
  14. Avec le reste de la ganache si il en reste vous pouvez faire des petite décoration sur le gâteau..
  15. Mettre des fraise déçue. Mette le au froid un petit peut avant..
  16. Bonne appétit à vous 😊.

Les fraises sont super gouteuses cette année, ce qui me donne. Le gâteau pour les grands et les petits. Un presque fondant au chocolat et aux fraises : c'est super bon. Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie (ou Laissez prendre le glaçage pendant quelques minutes puis décorez avec des petites étoiles de chocolat et des perles argentés. Gâteau d'anniversaire chat, au chocolat, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos Il vous faudra réaliser deux gâteaux au chocolat pour réaliser ce joli matou.

Voilà comment faire Gâteau d'anniversaire chocolat fraises. Si mère a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu vous les gars oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.