Recette: Parfait Quiche au Thon et Olives

Quiche au Thon et Olives. Verser le mélange sur le thon et les olives, puis saupoudrer de gruyère râpé. Découvrez la recette de la Quiche au thon, cumin et olives, un plat riche en saveur et économique, un vrai régal. La quiche au thon c'est très très bon !

J'ai déjà testé plusieurs types de quiche et j'étais septique à l'idée de mettre du thon. Mais j'ai quand même essayé, trop curieuse de voir le résultat thon/olives vertes et je suis convaincue.c'est délicieux ! Dans un petit saladier, émietter le thon égoutté à l'aide d'une fourchette et ajoutez y le chèvre frais et Ajoutez les olives bien égouttées (soit entières, soit coupées en deux, au choix) et mélanger le tout. Vous pouvez cuisiner Quiche au Thon et Olives en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Quiche au Thon et Olives

1. Vous avez besoin 1 pâte brisée ou feuilletée.
2. C'est 5 oeufs.
3. Préparez 25 cl crème fraîche 15 %.
4. Vous avez besoin 1 grosse boite de thon au naturel.
5. Préparez Olives vertes.
6. C'est Gruyère râpé (facult).
7. Vous avez besoin Sel, poivre, moutarde.

Versez la préparation sur le fond de tarte pré-cuit. Je vous propose pour cette fois des quiches au thon, olive et tomates. Une entrée vraiment rapide surtout si vous avez de la pâte feuilleté déjà prête, pour ma part j'ai utilise la pâte feuilleté express. On peut les présenter aussi en amuse bouche pour un apero dînatoire. Égouttez le thon et émiettez-le à la fourchette.

Quiche au Thon et Olives instructions

1. Faire cuire à blanc la pâte à tarte 10 mn à 190°..
2. Battre les oeufs et la crème. Saler, poivrer..
3. Badigeonner la pâte de moutarde. Étaler le thon émietté..
4. Mettre quelques olives coupées en deux, puis saupoudrer d'un peu de gruyère râpé. Verser la préparation dessus..
5. Enfourner à 190° pendant 30mn. Se mange chaud et succulent froid lors d'un pique-nique..

Rincez l'aneth, effeuillez-le et ciselez-le. Étalez la pâte feuilletée et tapissez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. Cassez les œufs entiers dans un saladier et battez-les avec la crème, du sel et du poivre. Ajoutez le gruyère et l'aneth ciselé. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.