Recette: Délicieux Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis...)

Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis...).

Vous pouvez cuisiner Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis...) en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis...)

1. C'est 1 pâte feuilletée.
2. Préparez 5 oeufs.
3. Vous avez besoin 25 cl crème.
4. Préparez 1 bouquet d'herbes du jardin (fanes, oseille, menthe,ciboulette...).
5. Préparez 150 g lardons.
6. Vous avez besoin 50 g beurre.
7. Préparez 125 g pignons de pin.
8. C'est 2 gousses d'ail.
9. Vous avez besoin sel et poivre.

Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis...) instructions

1. Déroulez la pâte et foncez le moule. Réservez au frigo.
2. Lavez les herbes et enlevez les tiges de l'oseille. Faites revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse. Réservez..
3. Faites fondre le beurre, puis ajoutez les herbes et l'ail ciselé. Laissez fondre doucement. Salez et poivrez..
4. Faites colorer les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse..
5. Cassez les oeufs et battez-les avec la crème, salez et poivrez. Déposez le mélange d'herbes et les lardons sur la pâte. Ajoutez les pignons de pin. Versez l'appareil crémeux..
6. Faites cuire 40 minutes à 200° C. Servez avec une salade verte..