Gâteau aux pommes et liqueur d airelles. Envie de Gâteau aux pommes, airelles & canneberges ? Découvrez cette recette d'airelles et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Versez la pâte dans un moule à manquer recouvert de papier sulfurisé ou huilé.
Tourte aux airelles et aux pommes.
Placez-les dans le fond d'un plat allant au four.
Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Cobbler aux pommes et aux airelles.
Vous pouvez avoir Gâteau aux pommes et liqueur d airelles en utilisant 18 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients of Gâteau aux pommes et liqueur d airelles
- Préparez Pour le gâteau :.
- C'est 6 pommes (du jardin pour moi).
- Préparez 150 g farine.
- Préparez 100 g sucre.
- Préparez 20 cl lait demi écrémé.
- Préparez 10 cl d huile de tournesol.
- Préparez 1 sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 2 œufs.
- C'est 1 pincée de sel.
- Préparez Pour le sirop :.
- Préparez 80 g beurre.
- C'est 50 g sucre roux.
- Vous avez besoin 1 œuf.
- C'est 1 petit verre de liqueur d airelles.
- Vous avez besoin Pour le décor :.
- Vous avez besoin 1 pomme.
- Préparez 20 g sucre.
- Préparez 20 g beurre.
Un boisson rafraîchissante et saine ! Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs. Ça fait le buzz ! Une fois la pâte reposée, pelez les pommes et retirez-en le coeur et les pépins à l'aide d'un vide-pomme. Coupez chaque pomme en huit rondelles et passez-les aussitôt dans le jus du citron, pour éviter qu'elles noircissent.
Gâteau aux pommes et liqueur d airelles instructions
- Mélanger la farine avec le sucre la levure et le sel ajouter le lait en filet mélanger doucement la pâte va être assez sèche.
- Ajouter l huile puis les œufs battus bien mélanger jusqu’à obtention d une pâte onctueuse laisser reposer le temps de préparer les pommes.
- Éplucher les pommes les couper en tranches préchauffer le four à 210 degrés.
- Verser la pâte qui a légèrement gonflé dans un moule à manqué (j utilise un moule silicone je ne beurre pas).
- Répartissez les pommes sur la pâte en les enfonçant légèrement il y a peu de pâte et beaucoup de pommes tasser les pommes enfourner pour 20 minutes.
- Pendant ce temps préparer le sirop faire fondre le beurre en morceaux à feu doux dans une casserole ajouter le sucre faire fondre le sucre ne pas trop chauffer ôter du feu dès que le sucre est fondu.
- Laisser un peu refroidir puis ajouter l œuf en fouettant énergiquement puis ajouter la liqueur d airelles fouetter de nouveau.
- Sortir le gâteau du four il doit être doré verser la préparation à la liqueur sur le gâteau et remettre au four pour 10 minutes.
- Sortir le gâteau du four le laisser refroidir sur une grille préparer le décor éplucher et râper la pomme faire fondre le beurre avec le sucre jusqu’à obtention d un caramel ajouter la pomme râpée mélanger énergiquement laisser refroidir.
- Démouler le gâteau sur le plat de service poser au centre la pomme caramélisée.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Accompagné de pommes aux airelles et gratin dauphinois à l'ancienne, c'est un repas magique, plein de saveurs. Badigeonner le gigot de chevreuil d'huile d'olive. Mettre dans la plaque du four ou dans un grand plat. Gâteau aux pommes et aux airelles rouges, Petits gâteaux sans gluten aux baies d'airelles, noix de coco et amande (et un peu de Nutella.), Clafoutis pommes Les meilleures recettes d'airelle et gâteaux avec photos pour trouver une recette d'airelle et gâteaux facile, rapide et délicieuse. Répartissez la pâte dessus par cuillerées.
Voilà comment cuisiner Gâteau aux pommes et liqueur d airelles. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu vous les gars oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.