Recette: Délicieux Velouté potimarron

Velouté potimarron. Le potimarron est un légume hélas souvent oublié ! Couvrir avec le lait et le bouillon. Assaisonner avec sel, poivre, muscade, curry et faire bouillir.

Parfait pour surmonter les températures les plus froides de l'hiver, le velouté de potimarron est une entrée facile à réaliser, et qui sait apporter douceur et réconfort. Le velouté de potimarron est un véritable délice, concentré de saveur et d'onctuosité. Le potimarron est en effet idéal pour les recettes de velouté car il est beaucoup moins aqueux que les. Vous pouvez avoir Velouté potimarron en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients of Velouté potimarron

1. Préparez 2 pommes de terre.
2. Vous avez besoin 1/2 potimarron.
3. C'est Noix de muscade.
4. C'est 3 cuillères à soupe lait.
5. Préparez 6 cuillères à soupe crème fraîche.
6. Vous avez besoin Sel.

Un velouté automnale délicieux qui se prépare très rapidement. Le Cuisine Companion va cuire les légumes puis mixer le velouté dès que les légumes sont cuits et tout cela, sans surveillance. This is "Velouté de potimarron" by KACHEN MAGAZINE on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Réalisez simplement un délicieux velouté de potimarron en suivant notre recette.

Velouté potimarron étape par étape

1. Épluchez, découpez et mettre dans une casserole le potimarron et les pommes de terre. Mettre de l'eau à hauteur et faire cuire environ 20 minutes.
2. On retire la moitié de la quantité d'eau après la cuisson..
3. Prendre un mixeur pour réduire le mélange en velouté en ajoutant le lait, la crème, la noix de muscade et le sel..
4. Servir chaud ou froid 😋.

Une préparation très facile à faire en quelques minutes seulement. Un velouté de potimarron parfumé au curry, une épice que j'affectionne particulièrement. soupe de potimarron. Retirer les pépins et l'écorce du potimarron puis couper la chair en gros morceaux. Velouté de potimarron et châtaignes au companion thermomix ou autre robot Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Présentez le velouté dans la coque du potimarron.