Quiche sans pâte aux aubergines. Recette Quiche aux aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Prendre les aubergines égouttées et les découper en dés, ajouter à la préparation. Saupoudrer le fond de tarte de poudre d'amandes.
Quiche à la courgette et aubergine.
Une quiche avec de la courgette et des aubergines très bon et surtout avec l'été c'est frais.
Une bonne quiche sans pâtes aux asperges et champignons une recette express et vide-frigo ideale pour un pique-nique ou tout simplement un petit déjeuner dominical..
Vous pouvez avoir Quiche sans pâte aux aubergines en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients of Quiche sans pâte aux aubergines
- Préparez 4 aubergines.
- Vous avez besoin Huile d'olive.
- Vous avez besoin Sel et poivre noire.
- Vous avez besoin 30 g fromage râpé.
- C'est Sauce béchemal.
- Préparez 60 g farine.
- Préparez 60 g beurre.
- Vous avez besoin 1/2 litre lait.
- C'est 40 g fromage blanc + fromage râpé.
- Vous avez besoin Sel et poivre noire.
- Préparez Noix de muscade.
- Vous avez besoin La farce.
- Préparez 2 tomates.
- Vous avez besoin 2 onions.
- Préparez 150 g viande hachée.
- Préparez 40 g fromage blanc + fromage râpé.
- Préparez Sel et poivre noire.
La recette par Mes inspirations culinaires. Une quiche mais plus light car sans pâte ! Battre les oeufs avec la crème fraîche, le lait, le parmesan et la muscade- saler et poivrer. La quiche doit ressorit dorée !
Quiche sans pâte aux aubergines instructions
- Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
- Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire..
- Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé..
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min..
- Bonne dégustation.
Un délice cette quiche aux légumes. L'astuce, c'est qu'il n'y a pas de pâte, alors c'est plus léger, forcément. C'est une bonne idée pour un repas du soir, pour un pique-nique, à manger chaude, tiède ou froide. Voici une délicieuse recette de Quiche aux Légumes sans pâte, facile et simple à réaliser au thermomix. J'adore les asperges vertes, je me suis amusée avec cette quiche sans pâte, des asperges vertes et quelques tomates cerises colorées pour décorer ma quiche de "fleurs" comme un petit tableau.
Voilà comment cuisiner Quiche sans pâte aux aubergines. Si mère a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.