Recette: Appétissant Soupe à l'oseille

Soupe à l'oseille. Recette Soupe à l'oseille : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire fondre l'oseille doucement dans du beurre. Ajouter le vermicelle et le blanc d'oeuf (sans remuer) et laisser cuire doucement.

Soupe à l'oseille au Cooking Chef Cette délicieuse soupe m'était réclamée depuis quelques jours déjà, alors allons-y, direction le potager pour la Voici une soupe légèrement acidulée, facile et vite préparée avec l'oseille de mon jardin. Une recette rapide et facile avec de l'oseille! Bienvenue sur notre chaine culinaire Youtube !! Vous pouvez avoir Soupe à l'oseille en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients of Soupe à l'oseille

1. C'est 3 belles pommes de terre.
2. Vous avez besoin 15 feuilles d'oseille.
3. Vous avez besoin 1 oignons.
4. Vous avez besoin 50 cl d'eau.
5. C'est Sel.
6. Préparez Poivre du moulin.
7. Préparez 10 g beurre.

Vous y trouverez nos capsules web. Cette soupe se déguste aussi bien chaude que froide. Faire bouillir un litre d'eau, puis ajouter les perles du Japon. Si c'est de l'oseille fraîche, l'émincer Le soupe à l'oseille est une façon originale et surtout délicieuse de cuisiner l'oseille.

Soupe à l'oseille instructions

1. Éplucher et couper les pommes de terre. Faites de même avec l'oignon. Et pour finir rincer les feuilles d'oseille et trancher les en gros morceaux..
2. Faire fondre le beurre dans une casserole. y faire revenir doucement les pommes de terres et l'oignon, puis ajouter les feuilles d'oseille..
3. Ajouter le sel et le poivre, puis recouvrir avec l'eau. laissez cuire 20 à 25 min. Les pommes de terre doivent être fondantes..
4. Mixer le tout et déguster bien chaud avec du bon pain..

Qu'elles soient rouges ou vertes, les feuilles d'oseilles apportent beaucoup de saveur. La réussite de cette recette de soupe à l'oseille ne devrait pas vous échapper car elle est à la fois simple et rapide. La soupe à l'oseille, un grand classique printanier pour célébrer l'arrivée de cette plante acidulées qui réveille les papilles. Eplucher les pommes de terre, les rincer puis les tailler en dés. Dans une casserole, déposer le beurre et faire fondre l'oseille à feux doux.