Gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre. Poudre de cacao utilisée : Ovomaltine Résultat : dessus du gâteau craquant à souhait, corps moelleux et tendre, centre du gâteau très légèrement fondant. Délicieux gâteau au yaourt et cacao en poudre. Une recette économique et facile que vous pouvez réaliser avec vos enfants.
Battre le sucre et les jaunes en mousse.
Mettre ensuite le cacao, l'huile, la farine puis les blancs en tournant délicatement.
Le pot de yaourt vous servira de mesure.
Vous pouvez avoir Gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients of Gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre
- Vous avez besoin 2 œufs.
- Préparez 1 pincée de sel.
- C'est 1 tasse sucre.
- C'est 1 tasse d’huile végétale.
- C'est 1 pot yaourt nature ou parfumé (125 g).
- Préparez 1/4 tasse cacao amer en poudre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
- C'est 1 1/4 tasse farine.
- Préparez 1 sachet de levure chimique.
Utilisez du yaourt nature ou parfumé. Un régal pour le goûter ou le petit déjeuner. Il suffit d'ajouter du cacao en poudre dans la pâte de base, n'est-ce pas ? Cette recette je l'ai trouvée chez mon amie Nathalie, du joli blog les recettes de titi.
Gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre instructions
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le sel,l'huile, la vanille, le sucre et 100g de yaourt.
- Dans un 2ème bol, verser le cacao en poudre, la farine et la levure chimique tamisés et mélanger.
- Incorporer ensuite les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger de nouveau.
- Enfin, ajouter les 25g de yaourt restant et mélanger une dernière fois.
- Transvaser dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Enfourner à 160°C pendant 30 à 35 min.
- Laisser refroidir avant de démouler.
- Bonne dégustation! 😍.
Ce gâteau au chocolat est plus léger car j'utilise du chocolat en poudre au lieu de carrés de chocolat. Dans un saladier, cassez les oeufs, battez-les à la fourchette puis ajoutez le yaourt nature, l'huile, la farine, la levure, le sucre en poudre et le cacao. Ce moelleux au chocolat et délicieux. Très simple a réaliser et gourmand vous pourrez faire un atelier cuisine avec vos enfants et le déguster au goûter par. Dans deux autres récipient séparer les jaunes et les blancs d'oeufs.
Voilà comment faire Gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.