Recette: Appétissant Soupe de légumes au poulet

Soupe de légumes au poulet.

Vous pouvez cuisiner Soupe de légumes au poulet en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Soupe de légumes au poulet

1. Préparez carcasses de poulet.
2. Préparez tranche de citrouille.
3. Préparez pommes de terre.
4. Vous avez besoin branches de céleri.
5. Préparez poireaux.
6. Vous avez besoin clou de girofle.
7. Préparez thym.
8. Préparez sel.
9. C'est poivre.

Soupe de légumes au poulet étape par étape

1. Dans un grand faitout mettre les légumes épluchés et coupés en gros cubes.
2. Ajouter les carcasses et l'assaisonnement.
3. Couvrir à hauteur avec de l'eau froide.
4. Portez à ébullition pendant 1 heure.
5. Au bout d'1 heure retirer les carcasses et laisser un peu refroidir.
6. Pendant ce temps mixer les légumes au blender.
7. Dépiauter la viande des carcasses et déposer un peu dans chaque bol.
8. Versez la soupe bien chaude par dessus.
9. Servir avec un petit fromage frais de chèvre et une tartine de pain grillé.