Comment Cuisiner Savoureux Soupe au fenouil

Soupe au fenouil. Cette soupe est un vrai délice. Epluchez et lavez les légumes, pelez et épépinez les tomates. Soupe de tomates au fenouil Voir la recette.

Il commençait à être un peu sec, donc obligée de lui faire. Avec les soirées glaciales qui sont de retour, eh oui il a déjà commencé à neiger, on ressort nos grosses doudounes et on laisse place aux soupes et veloutés afin de nous réconforter. voila une soupe au fenouil, bien parfumée et très onctueuse! Coupez le fenouil en gros cubes et émincez grossièrement l'oignon. Vous pouvez avoir Soupe au fenouil en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients of Soupe au fenouil

1. Vous avez besoin pomme de terre.
2. Préparez fenouil.
3. Préparez oignon.
4. Vous avez besoin bouillon.
5. Vous avez besoin crème liquide.
6. Vous avez besoin Sel, poivre.

On trouve sur les étals en ce moment de beaux fenouils nouveaux. Profitez-en pour faire une soupe très rafraichissante.. Recette proposée par : Marie breton. La soupe au fenouil est super gourmande.

Soupe au fenouil instructions

1. Éplucher et couper en petits morceaux la pomme de terre et l'oignon..
2. Préparer le fenouil. Couper les petites branches et réserver en décoration. Couper les tiges en rondelles. Couper le bulbe en 2 et le détailler en lamelles..
3. Dans une casserole ou un soup-maker, placer les légumes et le bouillon. Faire cuire 20 min puis mixer..
4. Assaisonner selon les goûts (sel, poivre...), ajouter la crème liquide. Servir chaud en ajoutant les branches de fenouil en décoration..

Elle est en plus très simple, légère et saine. Pour adoucir la soupe et la rendre plus légère, on peut ajouter de la crème fraiche. Cette riche soupe onctueuse est fraîche et savoureuse, et le fenouil lui apporte un soupçon de réglisse. Récupérer les fanes de fenouil en enlevant les grosses tiges et les laver soigneusement. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.