Quiche au aubergine/ tomate et herbes. Recette Quiche chèvre, aubergine, tomate : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Remplacer l'aubergine par de la courgette est aussi très bon. Alterner les tranches de légumes sur la pâte.
Cette recette de quiche au thon et à la tomate est une valeur sûre car elle plaît à tous !
Pleine de bonnes choses, cette quiche facile et délicate est chaudement recommandée lors d'un déjeuner convivial en terrasse au soleil, ou pour se réconforter le temps du repas du soir, par temps de pluie ou.
Comment choisir et conserver les aubergines ?
Vous pouvez cuisiner Quiche au aubergine/ tomate et herbes en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients of Quiche au aubergine/ tomate et herbes
- Préparez Pâte à quiche.
- Vous avez besoin 250 g farine.
- Vous avez besoin 125 g beurre.
- Vous avez besoin 10 g jaune d'oeuf.
- C'est 50 g lait.
- C'est 7 g sucre.
- Préparez 3 g sel.
- Préparez Appareil a quiche.
- Préparez 250 g lait.
- C'est 250 g crème.
- Préparez 200 g d'oeuf.
- Vous avez besoin 2 oignons.
- Vous avez besoin 1 aubergine.
- Vous avez besoin 1 tomate.
Comme la tomate ou la courgette, l'aubergine est un légume-fruit, qui doit être acheté avant maturité, ferme et gonflée. Leur peau doit être toute lisse et brillante. Pour les conserver, il vous suffit de les mettre dans le bac à légumes du réfrigérateur. Aubergine dorée au four, ail et purée de tomate.
Quiche au aubergine/ tomate et herbes instructions
- Commencer avec la pâte : mélanger la farine et le beurre, ajouter tout les ingrédients et mètre en dernière l'oeuf. Étaler dans vos cercles..
- Ensuite, préparer votre appareil a quiche : Mélanger tout les ingrédients ensemble au fouet..
- Montagne : Dans vos cercles de pâte, mettre vos oignons (revenu) ensuite verser l'appareil a quiche. En dernière, mettre les aubergines préalablement couper en cubes et ensuite les tomates. Enfourner : 160 °C pendant 40 min.
Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Déposer les rondelles d'aubergine, un peu de mozza tranchée finement,les courgettes puis les lardons et a nouveau de la mozza. Au sortir du four, laissez tiédir la tarte, enveloppez-la dans du papier d'aluminium et réservez au frais si vous ne la Le caviar d'aubergine façon Cyril Lignac. Aubergines farcies à la turque, une specialité. Clafoutis au jambon, petits pois et boursin.
Voilà comment faire Quiche au aubergine/ tomate et herbes. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu vous les gars oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.