☆Cookies Carrot Cake☆.
Vous pouvez avoir ☆Cookies Carrot Cake☆ en utilisant 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients of ☆Cookies Carrot Cake☆
- Préparez Pour les cookies.
- Préparez 70 g farine de châtaigne.
- C'est 200 g farine de blé.
- Vous avez besoin 60 g sucre blanc.
- Vous avez besoin 60 g cassonade.
- Vous avez besoin 110 g beurre tempéré.
- Vous avez besoin 1 oeuf.
- Vous avez besoin 1/2 cac de levure chimique.
- Vous avez besoin 1/2 cac de bicarbonate de soude.
- Vous avez besoin 1/2 cac de quatre-épices.
- Préparez 1/4 cac de sel.
- Vous avez besoin 120 g carottes râpées.
- Préparez 50 g noix de pécan.
- Préparez Pour le glaçage.
- C'est 80-90 g cream cheese (ou st moret ou carré frais…).
- C'est 2 sachets de sucre vanillé.
☆Cookies Carrot Cake☆ étape par étape
- Préchauffer votre four à 160°C.
- Dans un récipient, mélanger les sucres avec le beurre ramolli puis l’œuf. Ajouter les carottes râpées. Ajouter la farine mélangée à la levure, aux épices, au sel et au bicarbonate. Mélangerà la cuillère en bois jusqu’à obtenir une pâte qui se décolle des parois. Ajouter les noix de pécan grossièrement hachées..
- Façonner la pâte en boules en prenant pour chacune l'équivalent d'une cuillère à glace. Sur du papier cuisson, les écarter d'environ 5 cm chacune et saupoudrer de fleur de sel.
- Faire cuire 10 minutes. (12/15 selon votre four).
- Pendant ce temps préparer le glaçage : Mélanger le cream cheese avec le sucre vanillé au fouet à l'aide d'un fouet. Laisser les cookies entièrement refroidir avant de les glacer. Déposer une jolie couche de glaçage à la spatule sur le dessus du cookie et lisser.
- Déguster 😋.
- 💡Sans le glaçage, vous pouvez conserver ces cookies pendant cinq jours dans une boîte hermétiquement fermée à température ambiante... ou au congélateur pendant trois mois.
Voilà comment faire ☆Cookies Carrot Cake☆. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu vous les gars oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.