Recette: Délicieux Soupe de lentilles

Soupe de lentilles.

Vous pouvez cuisiner Soupe de lentilles en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Soupe de lentilles

1. Préparez lentilles vertes (du Puy).
2. Préparez oignon.
3. C'est beurre.
4. Préparez bouillon cube.
5. C'est Sel, poivre.
6. Préparez Facultatif: coriandre.

Soupe de lentilles instructions

1. Rincer les lentilles. Eplucher l'oignon, l'émincer et le faire revenir dans une casserole avec un peu de beurre jusqu'á qu'il soit tendre. Ajouter les lentilles et mélanger, verser le bouillon, et la coriandre..
2. Poursuivre la cuisson pendant 20-30 minutes (jusqu'á ce que les lentilles soient bien cuites), et mixer..
3. Server bien chaud..