Comment Cuisiner Délicieux Mousse de betterave aux noix

Mousse de betterave aux noix.

Vous pouvez avoir Mousse de betterave aux noix en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Mousse de betterave aux noix

1. C'est 200 g betterave cuites.
2. Préparez 120 g fromage frais.
3. Préparez 10 cl crème liquide légère.
4. C'est 1 feuille de gélatine.
5. Vous avez besoin Noix concassées.
6. Préparez Persil haché.
7. Préparez Sel et poivre.

Mousse de betterave aux noix instructions

1. Faire ramollir la feuille de gélatine dans un bol d’eau froide pendant 10 minutes.
2. Porter à ébullition la crème liquide et ajouter la gélatine essorée. Bien mélanger jusqu’à dissolution complète.
3. Laisser refroidir.
4. A l’aide d’un mixeur plongeant mixer le fromage frais avec la betterave coupée en morceau.
5. Salez poivrez.
6. Une fois la crème refroidie l’incorporer au mélange précédent.
7. Versez dans des verrines puis réfrigérez 2 h minimum.
8. Décorez les verrines de noix et de persil. Servir très frais.