Soupe glacée au kvass. Chilled Soups, Handmade in small batches. Spoonfuls of Summer, available at your local grocer. Recette Soupe glacée au concombre : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Saupoudrez de marjolaine et de ciboulette ou de persil haché.
Mélangez bien et mettez à glacer au réfrigérateur.
Si vous jugez la soupe trop épaisse, délayez-la avec un peu d'eau glacée juste avant.
Vous pouvez avoir Soupe glacée au kvass en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients of Soupe glacée au kvass
- Préparez 5 pommes de terre bouillies.
- Préparez 2 œufs bouillis.
- C'est 2 concombres frais.
- Préparez 6 radis rouges.
- Préparez 150 g saucisse.
- Préparez 10 g d’aneth frais.
- C'est 1/2 kvass.
- Vous avez besoin 2 cuil. Soupe de crème.
- Préparez Sel.
- C'est Persil.
Soupe, velouté glacé au concombre comme un gaspacho. Une belle soupe rafraîchissante pour les chaleurs estivales. Recette soupe glacée d'été par FERRE. Ingrédients : avocat, concombre, citron, basilic.
Soupe glacée au kvass instructions
- Peler les radis (au choix) et pommes. Pommes de terre, oeufs, concombre, persil, saucisse,aneth couper et hacher les séparément..
- Dans un grandit saladier, verser le tout et mélanger sans écraser. Saler.
- Disposer dans les assiettes et verser du kvass. Mettre au frigo pour 1 à 2 heures..
- Retirer du frigo, servir dans un plat et ajouter la crème et tourner. Servir froid. Bon appétit !!.
En Russie, il entre dans les ingrédients de l'akrochka (une soupe traditionnelle mélangeant légumes et morceaux de viandes fumées et crème fraîche.). L'okrochka est une soupe froide russe traditionnelle à base de kvass. Habituellement, elle est servie durant les chauds jours d'été, mais qui a dit que la saison est finie ? Ces premiers jours de l'été indien, nous vous invitons à goûter l'okrochka, rafraichissante et simple à préparer. Probablement la plus traditionnelle des soupes, constamment réécrite tout au long de son évolution à travers les âges.
Voilà comment faire Soupe glacée au kvass. Si mère a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.