Recette: Savoureux Escargots en nids de champignons

Escargots en nids de champignons.

Vous pouvez avoir Escargots en nids de champignons en utilisant 9 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients of Escargots en nids de champignons

1. Vous avez besoin Ingrédients pour une trentaine de pièces :.
2. Préparez 30 champignons de Paris de taille moyenne.
3. Préparez 30 escargots cuits au naturel en boîte.
4. Préparez 50 gr beurre.
5. C'est 2 échalotes.
6. Préparez 2 gousses d'ail.
7. Vous avez besoin persil.
8. Vous avez besoin sel Artzner ou sel normal.
9. Vous avez besoin poivre.

Escargots en nids de champignons étape par étape

1. Lavez les champignons. Sèchez-les. Enlevez le pied et évidez l'intérieur en prenant soin de ne pas les fendre. - Hâchez les échalotes, l'ail et le persil. Ajoutez au beurre, salez, poivrez et mélangez bien. - Prenez un escargot, posez-le au fond du champignon. Ajoutez une noisette de beurre. Procédez ainsi pour tous les champignons; Enfournez 15mn à four 180°. Si vous aviez congelé le beurre, comptez 5mn de plus..