Comment Cuisiner Savoureux Soupe de tomates rôties

Soupe de tomates rôties.

Vous pouvez cuisiner Soupe de tomates rôties en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients of Soupe de tomates rôties

1. Préparez tomates.
2. Préparez vinaigre balsamique.
3. C'est d’ail.
4. C'est d’huile d’olive.
5. Préparez feuilles de basilic.
6. Vous avez besoin crème liquide.

Soupe de tomates rôties étape par étape

1. Lavez les tomates et les couper en quartiers..
2. Pelez les gousses d’ail, dégermez si besoin et coupez-les en quatre..
3. Dans un plat un gratin, placez les légumes, nappez le tout de vinaigre balsamique et d’huile d’olive..
4. Salez, poivrez et mettre en cuisson dans un four chaud à 200°c pendant 15 minutes..
5. Au bout de ce temps, placez le tout dans un blender avec les feuilles de basilic et mixez..
6. Si vous souhaitez une soupe assez fine et sans peau de tomate, filtrez le tout dans un chinois..
7. Puis ajoutez la crème et mélangez..