Gratin de panais au colin.
Vous pouvez cuisiner Gratin de panais au colin en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients of Gratin de panais au colin
- Vous avez besoin 4 panais.
- C'est 4 pavés de colin.
- C'est 1/4 litre bouillon de poisson (fait maison pour moi).
- Préparez 1 bouquet d aneth.
- Préparez Sel poivre.
- Préparez 100 g comté.
- C'est 20 cl crème liquide légère.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive.
Gratin de panais au colin étape par étape
- Éplucher les panais les couper en rondelles et les cuire 20 minutes dans une grande quantité d eau salée pendant ce temps pocher les filets de colin dans le bouillon de poisson puis les égoutter et récupérer le bouillon laver et hacher l aneth égoutter les panais mélanger dans un saladier le bouillon la crème la moitié de l aneth saler poivrer râper le comté.
- Préchauffer le four à 200 degrés huiler un plat à four déposer la moitié des rondelles de panais émietter le colin sur les panais saupoudrer d aneth.
- Ajouter dans le plat le restant des panais pour recouvrir complètement le poisson.
- Parsemer de comté râpé et ajouter le contenu du saladier enfourner pour 30 minutes.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Voilà comment faire Gratin de panais au colin. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.