Comment Cuisiner Parfait Galettes de brocolis

Galettes de brocolis.

Vous pouvez cuisiner Galettes de brocolis en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients of Galettes de brocolis

1. C'est 1 brocoli.
2. Vous avez besoin 65 gr farine.
3. C'est 35 gr parmesan râpés.
4. Préparez 2 oeufs.
5. Vous avez besoin Sel et poivre.

Galettes de brocolis étape par étape

1. Faire cuire le brocoli à la vapeur.
2. 2 - Dans un récipient, verser la farine, le parmesan, les oeufs et assaisonner. Ajouter le brocoli écrasé en purée et mélanger le tout..
3. 3 - Dans une poêle bien chaude préalablement huilée, cuire une cuillère à soupe de pâte en aplatissant avec le dos de la cuillère pour former la première galette, 2 minutes chaque face.