Recette: Délicieux Escargots à la crème d ail et persil

Escargots à la crème d ail et persil.

Vous pouvez avoir Escargots à la crème d ail et persil en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients of Escargots à la crème d ail et persil

1. Vous avez besoin 24 escargots au naturel (en conserve pour moi).
2. Vous avez besoin 4 gousses d ail.
3. C'est 1 beau bouquet de persil.
4. Préparez Poivre du moulin.
5. C'est 1/2 cuillère à café fleur de sel au piment d Espelette (fait maison pour moi).
6. Vous avez besoin 24 coquilles d escargots (je les lave et les réutilise).
7. C'est 1 cuillère à soupe d huile d olive.

Escargots à la crème d ail et persil étape par étape

1. Préchauffer le four à 180 degrés égoutter les escargots éplucher les gousses d ail laver le persil ne garder que les bouquets.
2. Mettre dans un mortier l ail le persil l huile la fleur de sel et quelques tour de moulin à poivre pilonner jusqu’à obtention d une crème remplir les coquilles d escargots en mettant un peu de crème un escargot et de nouveau un peu de crème déposer les escargots sur les plats de cuisson (j utilise des plateaux individuels pouvant ensuite passer à table).
3. Enfourner et surveiller la cuisson lorsque la crème commence à bouillonner c est prêt ! Bon appétit 😋.