Briouatebreizh.
Vous pouvez cuisiner Briouatebreizh en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients of Briouatebreizh
- C'est feuilles de brick.
- C'est crêpes au sarrasin.
- Vous avez besoin mozarella.
- Vous avez besoin tranches d'andouille.
- Préparez feuilles de menthe.
- C'est tiges de coriandre.
- Vous avez besoin /é c à café d'épices pour tajine.
- Vous avez besoin œuf.
- C'est Huile de friture.
Briouatebreizh instructions
- Préparez la farce en mélangeant 200g de mozarella avec 6 tranches d'andouilles coupées en petits dés, 1/2 c à acfé d'épices pour tajine, sel, poivre, 1 c à soupe de menthe hachée finement, 1 c à soupe de coriandre coupé fin..
- Coupez les 2 crêpes de sarrasin en quatre. Coupez Les 4 feuilles de brick en deux.Posez sur chaque quart de crêpe 1 c à soupe bombée de farce.Roulez les en rabattant les cotés pour obtenir des rouleaux légèrement aplatis Enroulez les ensuite dans une 1/2 feuille de brick. battez l’œuf en omelette.passez le sur les rouleaux en vous servant d'un pinceau..
- 3 / ¨Passez les dans l'huile de friture pendant 1 à 2 minutes de chaque coté pour qu'ils soient bien dorés et croustillants. ¨Posez les sur un papier absorbant avant de les servir..
Voilà comment cuisiner Briouatebreizh. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.