Recette: Savoureux Petits pains au lait pour bébé

Petits pains au lait pour bébé.

Vous pouvez cuisiner Petits pains au lait pour bébé en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Petits pains au lait pour bébé

1. Vous avez besoin 100 ml lait (noisette serait bien) j’en avais pas j’ai réalisé 100 ml avec son lait infantile.
2. C'est 5 g levure boulangère (10 aurait été mieux, la pousse a été longue).
3. Vous avez besoin 30 g sucre roux.
4. Préparez 1 œufs + 1 pour dorure.
5. Préparez 30 de beurre fondu.
6. C'est 40 g céréales bébé.
7. Vous avez besoin Vanille.
8. Vous avez besoin 200 g farine t 55 (sans gluten serait mieux mais bon j’ai fais avec ce que j’avais).

Petits pains au lait pour bébé étape par étape

1. Mettre le lait, le sucre et la levure, remuez et laissez 1/2 h le temps que la levure commence à faire des bulles... ou pas.. dans le pétrin mettre votre préparation lait / levure/ sucre, ajoutez peu à peu votre farine, votre œufs battu et votre beurre fondu, vanille.. pétrissez jusqu’à ce que votre pâte se décolle et soit brillante.
2. Réalisez un boudin de pâte et pesez la.. ensuite divisez la en poids égal, j’ai fais 11 petits pains au lait de 42 g à peu près chacun.
3. Les mettre en formes de petites navettes et mettez les à lever, au moins 3h pour moi.. humidifiez de temps en temps.
4. Préchauffez votre four à 180°, dorez les à l’œuf, taillez avec une lame de rasoir au milieu, les mettre à cuire, attention cuisson rapide.