Tarte à la fraise mascarpone légère.
Vous pouvez cuisiner Tarte à la fraise mascarpone légère en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients of Tarte à la fraise mascarpone légère
- C'est 1 pâtes feuilleteé.
- C'est 250 g mascarpone.
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide 30% MG.
- Préparez 2 cuillère à café d'arome de vanille.
- C'est 3 cuillère à soupe Sucre glace.
- Vous avez besoin 1 barquette de fraise.
Tarte à la fraise mascarpone légère instructions
- Commencé par cuire à blanc la pâte feuilletée à 180°C pendant 10/15minute (à surveiller). Pour que la pâte ne lève pas trop au centre vous pouvez piquer la pâte, mettre du papier cuisson et des haricot sec au centre..
- Pour la Chantilly mascarpone mettre dans un bol l'arôme de vanille, 20cl de crème liquide bien froide et la fouettée pendant 5minute..
- Ensuite dans un autre bol détendre 250g de mascarpone et l'ajouter petit à petit à la crème liquide puis re fouettée 2 à 3minute. Ensuite ajoutez le Sucre glace et fouettée 30 seconde pour finir..
- Pour le montage de la tarte il faut, étaler de mascarpone au centre,disposer les fraises comme vous les souhaitez tout autour et finir avec une petite déco à l'aide de la poche à douille de votre choix. J'ai utilisé la une douille 2D wilton. Et voilà une tarte simple et légère!.
Voilà comment cuisiner Tarte à la fraise mascarpone légère. Si mère a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.