Façon la plus simple Préparer Délicieux Eton Mess aux fraises 🇬🇧

Eton Mess aux fraises 🇬🇧.

Vous pouvez cuisiner Eton Mess aux fraises 🇬🇧 en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients of Eton Mess aux fraises 🇬🇧

1. Vous avez besoin 500 Gr fraises.
2. Vous avez besoin 50 Gr meringues (achetées ou fait maison).
3. Préparez 50 Gr mascarpone.
4. C'est Sucre glace.
5. C'est 15 cl crème fraîche liquide.

Eton Mess aux fraises 🇬🇧 instructions

1. Rincer les fraises, équeuter les et couper environ la moitié en dés..
2. Mixer le reste des fraises avec un peu de sucre glace pour faire un coulis..
3. Dans un bol, mélanger le mascarpone et la crème, et fouetter au batteur pour obtenir une belle mousse blanche. Ajouter les 3/4 du coulis de fraises sans trop mélanger..
4. Écraser les meringues avec les mains..
5. Dans des verrines, repartir une petite couche de meringues, puis une couche de dés de fraises, un peu de coulis, puis une belle couche de crème, puis du coulis..
6. Ajouter ensuite les dés de fraises, le coulis puis la crème et terminer par la meringue recouverte de fraises et de coulis et déguster..