Recette: Délicieux Rougets à la plancha

Rougets à la plancha.

Vous pouvez cuisiner Rougets à la plancha en utilisant 6 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients of Rougets à la plancha

1. Préparez Pour 2 personnes :.
2. Vous avez besoin 6 rougets.
3. C'est 1 peu d'huile d'olive.
4. Vous avez besoin fleur de sel.
5. Préparez quelques branches de thym du jardin.
6. C'est 1 bonne pincée de piment d'espelette.

Rougets à la plancha étape par étape

1. Ecaillez, vider et lavez les poissons en gardant la tête. Badigeonnez d'huile, mettez du thym dans leur ventre et saupoudrez de piment. Faites chauffer la plancha. Posez les dessus, 2mn maximum de chaque côté. Salez et dégustez ! Un bon rosé ou vin blanc sublimera les poissons souriants !.