Façon la plus simple Cuisiner Parfait Veganaise et brochettes de légumes

Veganaise et brochettes de légumes.

Vous pouvez cuisiner Veganaise et brochettes de légumes en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Veganaise et brochettes de légumes

1. Vous avez besoin Pour les brochettes:.
2. C'est Des légumes.
3. C'est De l'huile.
4. Vous avez besoin Des épices et herbes.
5. C'est Pour la veganaise :.
6. Préparez 1 cuillère à soupe graines de lin broyées.
7. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'eau.
8. C'est 2 cuillères à soupe vinaigre.
9. Vous avez besoin 1 et demi cuillère à soupe de moutarde.
10. C'est 180 ml d'huile de tournesol.
11. C'est De l'ail.
12. Vous avez besoin Sel/poivre.

Veganaise et brochettes de légumes instructions

1. Découper les légumes en gros cubes, les mettre dans un saladier, ajouter de l'huile et bien mélanger..
2. Piquer les légumes sur des brochettes, saupoudrer de sel/poivre, herbes, épices. Les faire cuire au barbecue ou au four..
3. Pendant ce temps préparer la veganaise. Faire chauffer les graines de lin broyées et l'eau jusqu'à avoir une consistance gélatineuse..
4. Dans un bol, mélangez le mix lin/eau à la moutarde, le cidre, l'ail écrasé, sel, poivre puis fouetter en ajoutant petit à petit l'huile..
5. Dégustez votre super veganaise avec vos légumes, elle a le même goût que la mayonnaise aux œufs..