Recette: Parfait ☆Melon Rôti, Flambé au Porto☆

☆Melon Rôti, Flambé au Porto☆. Flamber ensuite au Porto et laisser réduire tout en arrosant les quartiers de melon. Déglacer avec le vinaigre, puis faire réduire jusqu'à obtenir une consistance sirupeuse. Les meilleures recettes de melon avec Porto notées et commentées par les internautes. melon avec Porto c'est sur Ptitche.

Di video ini aku bikin Melon Pan atau Roti Melon Manis dari Jepang. Hasil dari Roti Melon Pan ini lembut banget dan chruncy dibagian luarnya Bahan membuat. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Vous pouvez cuisiner ☆Melon Rôti, Flambé au Porto☆ en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients of ☆Melon Rôti, Flambé au Porto☆

1. Vous avez besoin 2 melons.
2. Vous avez besoin 1 noisette de beurre.
3. C'est 1 càs de porto.
4. C'est 1 càs de vinaigre balsamique.
5. Vous avez besoin 1 trait d’huile d’olive.
6. Vous avez besoin Graines de courges.
7. C'est Sel et poivre.

Cette recette de melon au porto est une recette d'entrée estivale très classique. Lorsque le porto commence à s'éteindre, verser le verre de crème fraîche et mélanger; rectifier ensuite avec la cassonade et eventuellement du sel. Si la sauce est trop liquide, l'épaissir. Remettre les tranches de jambon, réchauffer le tout et servir avec frites et tomates par exemple.

☆Melon Rôti, Flambé au Porto☆ instructions

1. Couper les melons en deux, les égrainer et à l’aide d’un cuillère parisienne, prélever des billes. Réserver les « 1/2 melon » pour s’en servir comme coupelles.
2. Faire fondre le beurre dans une sauteuse et faire dorer les billes de melon.
3. Ajouter le Porto et faire flamber.
4. Mélanger et égoutter les billes de melon. Récupérer le Porto et le remettre dans la casserole. Faire réduire quelques minutes.
5. Dans un bol faire la vinaigrette : émulsionner la réduction de Porto avec le vinaigre balsamique et l’huile d’olive. Assaisonner.
6. Montage: disposer les billes de melon dans les coupelles, parsemer de graines et napper de vinaigrette.
7. Décorer et déguster 😋.

Ce melon, cultivé dans un de leurs domaines à. Revisitez le très apprécié melon/porto avec cette recette chic et facile ! Récupérer la chair du melon en prenant soin d'enlever les pépins puis la mixer avec le porto. Chauffer un tiers de la préparation et incorporer la feuille de. Très bon les melons comme ça et les photos sont superbes - rosinette.