Recette: Appétissant Confitures pêches de vigne pommes vanille

Confitures pêches de vigne pommes vanille.

Vous pouvez avoir Confitures pêches de vigne pommes vanille en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients of Confitures pêches de vigne pommes vanille

1. Préparez 2 kgs de pêches de vigne (pesées après les avoir dénoyautées).
2. Vous avez besoin 1.5 kg pommes.
3. Vous avez besoin 2 kgs de sucre à confitures.
4. Vous avez besoin 1 sachet de pectine.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à café vanille liquide.

Confitures pêches de vigne pommes vanille étape par étape

1. À préparer la veille : éplucher et couper les pêches en morceaux les déposer dans une très grande marmite.
2. Éplucher les pommes ôter queues et cœur les couper en morceaux et les ajouter sur les pêches.
3. Ajouter sur les fruits le sachet de pectine la vanille et couvrir avec le sucre poser le couvercle et laisser reposer une nuit.
4. Le lendemain : les fruits ont donné une coloration au sucre bien mélanger.
5. Faire chauffer à feu vif en remuant constamment jusqu’à l ébullition puis mettre à feu doux.
6. Laisser cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les fruits soient cuits (compotage).
7. Les fruits vont absorber le sucre et fondre ébouillanter les pots les remplir et les poser à l envers dés le pot fermé laisser totalement refroidir avant de remettre les pots à l endroit c est prêt ! À conserver au réfrigérateur une fois le pot ouvert les confitures se conservent plusieurs mois dans un endroit sec et aéré (buanderie au sous sol pour moi) bon appétit 😋.