Moussaka végétarienne. Recette Moussaka végétarienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Végétarien Cuisine Please, Like & Subscribe Health G ^^. Moussaka libanaise (végétarienne) ou Moussaâ badhinjan Découvrir cette moussaka libanaise végétarienne c'est immédiatement tomber sous son charme simple et ensoleillé : des aubergines.
La moussaka est un plat originaire des Balkans mais elle est très présente dans les pays Mais la viande hachée est remplacée par du haché végétal pour qu'elle soit végétarienne.
Moussaka végétarienne - Faire décongeler les tranches d'aubergines grillées au micro-ondes.
Découvrez notre recette végétarienne " Moussaka " parmi toutes nos recettes végétariennes simples et savoureuses pour la semaine.
Vous pouvez cuisiner Moussaka végétarienne en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients of Moussaka végétarienne
- C'est 2 aubergines.
- Préparez 2 grosses tomates.
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella.
- Vous avez besoin 40 cl coulis de tomates.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe concentré de tomates.
- Préparez 1 oignon.
- Vous avez besoin 3 gousses d’ail.
- Préparez 1 cuillère à soupe sucre.
- Vous avez besoin 10 cl vin blanc.
- C'est Huile d’olive.
- Vous avez besoin Sel, poivre.
Un grand classique revisité en version végétarienne.. Les meilleures recettes de moussaka avec Végétarienne notées et commentées par les internautes. moussaka avec Végétarienne c'est sur Ptitche. La moussaka, c'est un plat vraiment gourmand, j'aime beaucoup ça. J'avais plutôt envie de légèreté et même si ce n'est pas une moussaka classique, cette version végétarienne nous a régalé et c'est.
Moussaka végétarienne instructions
- Coupez les aubergines en rondelles, disposez les sur un lèche frite et badigeonnez d’huile d’olive et faire cuire à 180 C pendant 30 minutes.
- Faites revenir l’oignon et l’ail dans une poêle, ajoutez le concentré de tomates puis déglacez avec le vin blanc. Puis ajoutez le coulis et le sucre et faire réduire pendant 10-15 minutes.
- Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles.
- Disposez dans un plat à gratin en alternance les rondelles d’aubergines et de tomates puis d’une couche de sauce tomates jusqu’à finir par la mozzarella. Assaisonnez.
- Faites gratiner pendant 20 minutes! C’est prêt 😁.
Vous cherchez une recette de moussaka végétarienne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par A good cooking day. Traditionnellement, on prépare la moussaka avec différentes viandes hachées et toujours avec une sauce tomate. Voici une variante végétarienne de la recette de la moussaka.
Voilà comment cuisiner Moussaka végétarienne. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.