Façon la plus simple Cuisiner Savoureux Tortilla à la courgette

Tortilla à la courgette.

Vous pouvez cuisiner Tortilla à la courgette en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Tortilla à la courgette

1. C'est 5 œufs.
2. C'est 3 courgettes.
3. Préparez 2 gousses d’ail.
4. C'est 1 cuillère à soupe ciboulette ciselée.
5. Préparez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
6. C'est Sel et poivre.

Tortilla à la courgette instructions

1. Commencez par laver les courgettes puis éliminez leurs extrémités.
2. Coupez-les en tranches, pelez et pressez l’ail (j’ai utilisé celui de la marque DEMARLE).
3. Chauffez l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir l’ail et les courgettes jusqu’à ce quelles aient rendu leur eau (10 minutes environ).
4. Salez et poivrez.
5. Préchauffez le four à 180°c.
6. Battez les œufs avec la ciboulette, ajoutez les courgettes et mélangez.
7. Versez dans un plat à four carré ou rond et faites cuire la tortilla à la courgette pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
8. Laissez refroidir puis placez 1h00 minimum au réfrigérateur.