Aubergines au lait de coco.
Vous pouvez cuisiner Aubergines au lait de coco en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients of Aubergines au lait de coco
- Vous avez besoin 1 grosse aubergine.
- Préparez 200 ml lait de coco.
- C'est 1 peu de gingembre.
- Préparez 1 gousse d'ail.
- Préparez sel.
- Préparez poivre.
Aubergines au lait de coco instructions
- Découpez le gingembre petits dès ainsi que l'ail..
- Dans un bol mélangez le lait de coco, l'ail et le gingembre. Salez et poivrez. Réserver au frais 1h ou 2h pour que les saveurs sr mélangent..
- Découpez en fines tranches vos aubergines. Les faire cuire quelques minutes à la poêle ou au four avec de l'huile..
- Servir le lait de coco froid sur les aubergines c'est un délice :).
Voilà comment cuisiner Aubergines au lait de coco. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.