Recette: Parfait Makroud aux amandes

Makroud aux amandes. Recette facile de Makrout lassel ou Makrout Laasal maqla aux amandes, gâteau de semoule aux amandes et au miel. Makrout laassel (makroute lassel) est une version algéroise et différente du makrout aux dattes. Ils sont garnis d'une farce aux amandes parfumée à la cannelle.

Vous etes ici : Accueil Makrout,Makroud aux dattes & amandes gâteau algérien. Salam allaicom,bonjour,Le makroud ou Makrout est un gâteau aux dattes et miel préparé en superposant. Makrout laassel aux amandes frit est un gâteau algérien traditionnel au miel, plus précisément une pâtisserie algéroise qui trône sur nos tables lors des célébrations. Vous pouvez avoir Makroud aux amandes en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients of Makroud aux amandes

1. Vous avez besoin pour la pâte à makroud.
2. Préparez 4 V de semoule moyenne.
3. Préparez 1 V de beurre fondu (qui déborde un peux).
4. Vous avez besoin 1 c.a.c de sel.
5. Préparez 1 c.a.c de cannelle.
6. Préparez 1 c.a.c de sucre.
7. C'est 1 V (moitié fleur d'oranger moitié eau).
8. C'est pour la pâte d'amande du makroud.
9. C'est 3 V d'amande en poudre.
10. C'est 1 V de sucre.
11. C'est eau de fleur d'oranger pour ramasser.

Le makrout est indéniablement l'une des pâtisseries phare du Maghreb, les makrouts aux dattes Aujourd'hui, je e vous présente Makrout laassel, ou makrout aux amandes frits. Envie de Makrout, Makroud aux dattes & amandes ? Découvrez cette recette de dattes et donnez votre avis en commentaire !. Gâteau pour les bonnes occasions comme les mariages.

Makroud aux amandes étape par étape

1. Mélange la semoule avec le sel le Sucre et la cannelle puis ajoutez le beurre fondue (laissez le déborder un peu) bien introduire ensuite le beurre à la semoule,couvrez votre mélange et laissez le reposer 4h.
2. Ramassez votre pâte après les 4h de repos avec de l'eau et de l'eau de fleur d'oranger (moitié moitié).
3. Pour votre pate d'amande mélangée les 3 v d'amande avec le verre de Sucre et rajoutez petit à petit de l'eau de fleur d'oranger pour avoir à la fin une pâte d'amande douce.
4. Formez un boudin de pâte de makroud et un autre plus fin d'amande, et mettez le a l'intérieur.
5. Refermez votre boudin en appuyant un peu pour évacuer l'air et le faire rouler un peu.
6. Coupez vos makroud en losange et les disposer sur un plateau puis enfournez 25 à 30 minutes a 200 ° (à surveiller).
7. Une fois sorti du four laissez le refroidir puis avant de servir faites chauffer du miel avec de l'eau de fleur d'oranger (quelque cuillère) et plongez le a l'intérieur (à répéter 2 fois) et voila.

Facile, beau à présenter et surtout très bon et pas cher. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Makroud - gâteau algérien et tunisien (makrout). Le makrout est préparé en superposant une couche de pâte à base de semoule de blé dur et une couche de pâte de dattes, de figue ou d'amandes. Aujourd'hui je partage avec vous ma recette des makrout aux amandes , la pâtisserie incontournable du ramadan , on la trouve sur toutes les tables du ftour.