Recette: Appétissant Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella

Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella. Cela donne un effect croustillant génial à vos tartes, bien plus croustillant qu'une pâte feuilletée ou les feuilles de brick. Super bonne et légère la tarte aux champignons ! Faite avec des feuilles de brick,, des oignons et les autres condiments, des champignons de Paris surgelés et une petite boite.

Ajoutez quelques herbes de Provence puis. Beurrer un moule à tarte, étaler la pâte feuilletée. Ajouter les courgettes, les échalotes et les faire blondir. Vous pouvez cuisiner Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients of Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella

1. Préparez 10 feuilles de pâte filo.
2. Préparez 500 g champignons.
3. Vous avez besoin 2 courgettes.
4. Préparez 1 oignon.
5. Préparez 20 cl crème fraîche.
6. C'est 50 g gruyère.
7. Vous avez besoin 1 boule de mozzarella.
8. Vous avez besoin 50 g beurre fondu.
9. Vous avez besoin Sel et poivre.
10. Préparez Huile d'olive et une noisette de beurre.

Faire des trous avec une fourchette dans la pâte. Mettre de la moutarde dans le plat. Couper les tomates,les champignons et la mozzarella en rondelles. Tarte croustillante et crémeuse à la courgette, parfumée à l'échalote et à la noix de muscade.

Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella instructions

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Faire revenir dans une poêle, les champignons émincés, les courgettes préalablement lavées et coupées en dés ainsi que l'oignon émincé avec un peu d'huile et une noisette de beurre,.
3. Saler et poivrer puis laisser dorer. En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et réserver,.
4. Déposer une feuille de pâte filo sur du papier sulfurisé. Faire fondre les 50g de beurre puis badigeonner à l'aide d'un pinceau la 1ère feuille de pâte filo. Redéposer une 2ème feuille par dessus et procéder à la même opération en faisant attention à poser d'un quart de tour la feuille de pâte filo comme sur la photo..
5. Après avoir poser toutes les feuilles l'une après l'autre, déposer le tout dans un moule à tarte et y ajouter le gruyère par dessus..
6. Ajouter ensuite le mélange champignons courgettes oignon dessus et y déposer des tranches de mozzarella. Replier les feuilles de filo sur le dessus de façon à refermer la tarte..
7. Mettre au four pendant environ 20 min. Servir avec une petite salade fraîche..

Cette "quiche" nécessite peu d'ingrédients, elle est composée de champignons, de jambon de Une tarte aux champignons et au magret fumé, aux lardons et aux noix, parfumée au Porto blanc et à l'ail. Vous cherchez une recette de tarte aux courgettes, tomates, oignons à la moutarde ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Cette recette de tarte croustillante à la courgette au Thermomix a pour particularité un fond constitué de feuilles de brick, qui apporte légèreté et croustillant. Disposez-les sur la pâte en alternant rondelles de tomates et courgettes.