Tarte aux Courgettes et Saumon fumé. Découper le saumon en petits morceaux. Etaler la pâte et badigeonner de moutarde. Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, aneth, sel, poivre, puis ajouter le saumon et les courgettes bien égouttées.
Les tartes salées ont un double avantage puisqu'elles peuvent être aussi bien servies en entrée qu'en plat principal et c'est donc bien pratique d'en avoir quelques recettes dans nos tiroirs.
La tarte aux courgettes et saumon fumé est une recette facile à réaliser.
Vous apprécierez la tarte aux courgettes et saumon fumés aussi bien chaude que froide.
Vous pouvez avoir Tarte aux Courgettes et Saumon fumé en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients of Tarte aux Courgettes et Saumon fumé
- Vous avez besoin Ingrédient pour la pâte brisée :.
- C'est 220 g farine semi-complète ou autre.
- Préparez 1 œuf.
- Vous avez besoin 100 g fromage blanc 0%.
- Préparez 1 c. à café sel.
- Préparez 1 c. à café Curcuma.
- Préparez 1 c. à soupe d'huile d'olive.
- C'est 5 feuilles de Basilic frais.
- Vous avez besoin Ingrédients pour la garniture :.
- Vous avez besoin 2 Courgettes.
- Vous avez besoin 400 g Saumon fumé.
- Vous avez besoin 15 cl crème liquide.
- C'est 2 œufs.
- C'est 1 poignée de fromage râpé (optionnel).
- C'est Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth.
- Préparez Sel et Poivre Moulin.
Recette de Tarte au saumon la mieux notée par les internautes. Placez les courgettes au fond de la tarte. Vous cherchez une recette de tarte courgette et saumon fumé ? Tarte pommes cannelle amandes en vidéo.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé étape par étape
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais..
- Préchauffez le four à 200 ° C..
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients..
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Bonne dégustation !.
Une tarte aux pommes un peu plus sophistiquée que les recettes classiques mais très simple à faire. Tarte au courgette et saumon Tarte saumon courgette tomate Tarte courgette saumon fumé Saumon courgette recette Recette. Après le Clafoutis aux courgettes, saumon fumé et parmesan, voici une tarte avec quasiment les même ingrédients. Le saumon fumé se marie avec tellement de choses que j'aime beaucoup le cuisiner… Une tarte au saumon fumé, courgettes et mozzarella que j'ai allégée pour le plaisir des. Coupez vos tranches de saumon et recouvrez les courgettes préalablement disposées au fond de la tarte avec ces dernières.
Voilà comment faire Tarte aux Courgettes et Saumon fumé. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.