Façon la plus simple Préparer Délicieux Tarte fine aux courgettes

Tarte fine aux courgettes. Tarte fine courgette boursin > Recettes. Recette de Tarte aux courgettes et crevettes > Recettes. Découper les courgettes à la mandoline, ou faire des tranche très fines au couteau.

Cette tarte est un bon moyen d'utiliser les courgettes lorsque la nature est généreuse. Dans cette préparation, ce qui est le plus long c'est le taillage des courgettes en fines rondelles. Si vous avez une mandoline le temps de taillage sera très court. Vous pouvez cuisiner Tarte fine aux courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients of Tarte fine aux courgettes

1. Préparez 1 pâte feuilletée.
2. Vous avez besoin 2 petites courgettes.
3. C'est 2 cuillères à soupe moutarde.
4. C'est 2 à 3 cuillères à soupe de fromage à tartiner aux herbes.
5. C'est Parmesan.
6. Préparez Huile d'olive.
7. C'est Sel.
8. C'est Pignons de pin (facultatif).

La tarte aux courgettes apportera à une table d'été les goûts et les parfums de la saison. Elle se cuisinera parfaitement avec un fromage à l'ail et aux fines herbes étalé directement sur la pâte feuilletée. Pour une recette plus originale encore, la tarte aux courgettes peut se préparer façon tatin. Tarte fine aux courgettes légumes courgettes tarte moutarde entrée.

Tarte fine aux courgettes instructions

1. Préchauffer le four à 200°..
2. Lavez les courgettes et coupez les en rondelles assez fines et si possible à la mandoline, ou bien toutes de la même épaisseur. Réservez..
3. Déroulez votre pâte sur une grande plaque de cuisson en laissant le papier dessous. Étalez la moutarde puis le fromage frais par dessus. Déposez ensuite les rondelles de courgettes en rosage (inversez le sens à chaque tour. N'hésitez pas à bien faire se chevaucher les rosaces). Versez ensuite un filet d'huile ou badigeonnez chaque rondelle avec un pinceau. Saupoudrez de parmesan et de quelques pignons. Salez un peu. Enfournez pour 15 à 20 mn où jusqu'à ce que le dessus soit un peu grillé..
4. Essayez de serrer un peu plus les courgettes car elles vont réduire à la cuisson. Pour la même raison faites bien aussi se chevaucher les rosaces. Vous pouvez remplacez le fromage à tartiner par du yaourt épais (yaourt Grec). N'hésitez pas à ajouter des herbes aromatiques comme la menthe..

Vous cherchez une recette de tarte fine aux courgettes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Au départ, j'étais partie dans l'idée de faire une version tarte fine de ma salade adorée, à savoir la salade de courgettes grillées à la menthe et à la fêta. Tarte aux courgettes et chèvre : pour plus de gourmandise, vous pouvez rajouter du fromage de chèvre à la recette. Pour cela, au moment de fouetter les oeufs avec la crème dans un saladier, ajoutez le fromage de chèvre coupé en dés, mélangez et versez sur la pâte.