Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras.
Vous pouvez cuisiner Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients of Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras
- C'est Courge butternut.
- C'est Sel, poivre.
- C'est Oignon, ail.
- Vous avez besoin Huile olive.
- Préparez Crème fraîche.
- Préparez Croûton brioches.
- Vous avez besoin Foie gras.
Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras instructions
- Facile et rapide à préparer, découper la courge en petit dés, dans une cocotte, ajouter les cubes de butternut, ajouter l'ail pilé, l'oignon émincé, le sel, le poivre, l'huile, laisser mijoter pendant 30 mn sur feu moyen, hors du feu, mixer la préparation avec un mixer plongeant, ensuite verser le velouté dans des verrines.
- Puis découper des petits bouts de brioche, les passer au four pendant 5 mn, ensuite les disposer sur le velouté, et décorer avec des cubes de foie gras, tout simplement!.
Voilà comment faire Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras. Si vous a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu Vous oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.