Recette: Savoureux Pain Burger brioché

Pain Burger brioché.

Vous pouvez avoir Pain Burger brioché en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients of Pain Burger brioché

1. Préparez 4 g levure sèche.
2. C'est 39 g lait tiède.
3. Préparez 250 g farine.
4. Préparez 5 g sel.
5. Préparez 10 g sucre.
6. Préparez 100 g crème fraîche épaisse.
7. Vous avez besoin 51 g d'oeuf battu (+/- 1 oeuf).
8. Vous avez besoin Deco.
9. Préparez 1 jaune d'oeuf battu avec du sel.
10. Vous avez besoin Graines de sésame.

Pain Burger brioché instructions

1. Mettre la farine, le sel, le sucre et la levure dans la cuve du robot. Ajouter le lait, progressivement puis la crème..
2. Finir avec l'oeuf battu, puis pétrir 10min. Couvrir d'un torchon et laisser lever 1h30.
3. Dégazer la pâte et former des boules. Couvrir d'un torchon et Laisser lever 40min. Badigeonner et mettre des graines de sésame..
4. Enfourner 20/25 min à 180 degrés. Préparer les Burger à votre goût 🥰.