Façon la plus simple Cuisiner Savoureux Sauté de porc aux carottes tomates et champignons

Sauté de porc aux carottes tomates et champignons.

Vous pouvez cuisiner Sauté de porc aux carottes tomates et champignons en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients of Sauté de porc aux carottes tomates et champignons

1. C'est 700 g porc dans l échine.
2. C'est 1 kg carottes.
3. C'est 4 tomates.
4. Préparez 1 oignon.
5. C'est 300 g champignons de Paris.
6. C'est 1 cuillère à café sumac iranien.
7. Vous avez besoin 1 cuillère à café d épices cajun.
8. C'est 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi).
9. C'est 1 cuillère à soupe farine.
10. C'est 2 cuillères à soupe d huile d olive.
11. Préparez 2 gousses d ail.
12. C'est Sel poivre.

Sauté de porc aux carottes tomates et champignons étape par étape

1. Éplucher l oignon le hacher éplucher les gousses d ail les hacher couper la viande en morceaux moyens faire chauffer l huile dans une marmite faire blondir l ail et l oignon ajouter la viande bien faire colorer sur toutes les faces ajouter le sumac et les épices cajun bien mélanger saupoudrer de farine mélanger énergiquement puis arroser avec le bouillon tout en mélangeant baisser à feu moyen.
2. Éplucher les carottes les couper en tronçons laver les tomates les couper en petits morceaux ajouter carottes et tomates dans la marmite mélanger au bout de 15 minutes baisser à feu doux avec couvercle.
3. Nettoyer les champignons couper le bout terreux puis les couper en quatre 15 minutes avant la fin de la cuisson saler poivrer et ajouter les champignons laisser couvert à feu doux.
4. C est prêt ! Bon appétit 😋.