Brownie sans oeuf et sans beurre. Retrouvez ma recette de brownie sans sucre et sans beurre. Quand il devient possible de se faire plaisir sans aucune culpabilité ! Une fois celui-ci fondu, ajouter la betterave et les oeufs.
Malgré la quantité de sucre, l'impact diététique est plus ou moins le même que pour un brownie traditionnel.
Partager à mes amis. la recette Brownie (sans oeufs, sans lait, sans beurre).
Brownies sans beurre et sans oeuf.
Vous pouvez cuisiner Brownie sans oeuf et sans beurre en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients of Brownie sans oeuf et sans beurre
- C'est 200 gr chocolat noir.
- Préparez 80 gr sucre de coco ou autre sucrant.
- C'est 100 gr poudre d’amande ou de noisette.
- Vous avez besoin 100 gr crème de coco ou autres crèmes.
- Vous avez besoin 260 gr yaourt nature sans sucre.
- Préparez 1 CàS de cacao sans sucre (type Vanhouten).
- C'est 1 CàC de levure chimique.
- C'est 1 pincée de sel.
- Préparez 70 gr noix, noisettes, noix de pecan.
- Vous avez besoin 100 gr farine.
Cette recette de ce brownie sans beurre est crue et sans datte. Sur internet vous trouverez beaucoup de brownie cru avec comme base de la pâte à datte. J'ai rajouté du blanc d'oeuf pour lier la préparation et enfin j'ai mi du beurre d'amande maison pour avoir le bon goût des amandes torréfiées. Brownie, cookie, cheesecake et autres gourmandises hyper sucrées et hyper grasses, me font Voilà comment est né ce brownie qui aujourd'hui se présente à vous, sans sucre et sans beurre.
Brownie sans oeuf et sans beurre instructions
- Fondre le chocolat au bain-marie ou au microonde.
- Dans un saladier ajouter et mélanger tous les ingrédients secs : farine, poudre d’amande, sucre, cacao, levure et sel.
- Ajouter et mélanger le reste des ingrédients : yaourt, crème de coco et chocolat fondu.
- Couper grossièrement les noix puis les incorporer à la pâte.
- Mettre dans le moule (ici moule tablette Guy Demarle). Enfourner à 180 degrés durant 10 min puis à 160 degrés durant 20 min.
- Laisser tiédir avant démoulage puis mettre sur une grille jusqu’à qu’il soit totalement refroidi..
- J’ai ajouté des 1/2 noisettes sur chaque carré pour la deco 😉. Peut se congeler sans problème.
Ajouter ensuite les oeufs puis finir par les poudres. Cuisson : verser la préparation dans un moule carré de. Dans ce brownie pas de beurre ; la matière grasse est remplacée par le chocolat , le résultat est bluffant ! J'ai déjà quelques recettes sur mon blog de gâteaux sans beurre : dans ce cas. Voici une brioche sans oeufs et sans beurre de Michalak pour le goûter ou le petit déjeuner que j'ai repéré chez ma chère Llysa.
Voilà comment cuisiner Brownie sans oeuf et sans beurre. Si mère a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu vous les gars oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.