Salade de riz.
Vous pouvez avoir Salade de riz en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients of Salade de riz
- Préparez 2 sachets de riz basmati.
- Vous avez besoin 2 verres de riz complet.
- Préparez 1 poivron rouge.
- Vous avez besoin 1 poivron jaune.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Préparez 4 poivrons piquillos.
- C'est Sauce au citron: 1 c à c de moutarde en grain et de moutarde classique, 2,5 c à s de vinaigre de citron, huile, sel et poivre.
Salade de riz étape par étape
- Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole. Plonger les sachets de riz, avec le riz complet. Cuire 10 minutes, égoutter et laisser refroidir..
- Pendant ce temps, laver et épépiner les poivrons puis éplucher l'oignon. Ensuite les couper en petits morceaux. Dans une poêle mettre un filet d'huile, et faire revenir à feu moyen vif pendant 10 minutes en remuant régulièrement. Ils doivent dorer..
- Couper les poivrons piquillos en petits morceaux. Dans un saladier mettre tout les éléments et mélanger..
- Préparer la sauce: dans un bol mettre la moutarde, le vinaigre, le sel, le poivre et mélanger. Monter la sauce à l'huile en fouettant avec une fourchette. Rajouter la sauce à la salade de riz au dernier moment..
- NB: Si vous n'avez qu'un seul type de riz c'est bon aussi. ^^.
Voilà comment cuisiner Salade de riz. Si mère a un délicieux menu principal de famille, veuillez envoyer votre menu vous les gars oui, et commentez ci-dessous si vous aimez la recette.